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Ingredienti per 4 persone
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BROCCOLI ALLE ACCIUGHE
- Pulire i broccoli,
tagliarli a pezzi, farli lessare in acqua bollente salata e
scolarli
- intanto far scaldare l'olio
in un tegame, unire i filetti d'acciuga, schiacciarli
con una forchetta
amalgamandoli all'olio
- aggiungere i capperi e i
broccoli, lasciar insaporire per pochi minuti tutto
insieme e servire
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