Ricetta DOLCE DI CHIARE D'UOVO

Vedi anche: Menu della settimana

pranzo e cena per tutto l'anno!

Una grande idea di Windoweb

per eliminare lo stress del "cosa faccio da mangiare?"

Dolce di chiare d'uovo

Preparazione

Ingredienti

• 3 albumi

• 100 gr. di fecola di patate

• 50 g di burro

• 50 g di zucchero

• uva sultanina

• 5 gr. di lievito in polvere

• zucchero vanigliato

- montare le chiare d'uovo

- unire la fecola di patate e lo zucchero

- mescolare ed aggiungere il burro liquefatto, il lievito e l'uvetta

- versare l'impasto in una tortiera imburrata e cuocere al forno a 180°

   per 20 minuti

- servire spolverata di zucchero vanigliato

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