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Ingredienti per 4 persone
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100 gr
di cetriolini
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100 gr
di cipolline sott'aceto
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200 gr
di piccoli wurstel,
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100 gr
di prosciutto cotto a dadini,
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1
scatoletta di tonno sott'olio
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1cucchiaio di capperini sott'aceto,
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100 gr
di olive snocciolate,
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200 gr
di mais in scatola,
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sale,
d'olio d'oliva.
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Sgocciolate bene il tonno e disfatelo a tocchetti.
-Lessate i
wurstel per 5 minuti quindi scolateli e lasciateli raffreddare.
-Tagliateli
a rondelle e uniteli al tonno assieme al prosciutto.
-Unite anche i sott'aceti sminuzzati, i capperi sgocciolati e le olive
tagliate in 4
- Unite
infine il mais sgocciolato e condite con olio e sale. |