Ricetta INSALATA PUGLIESE

Vedi anche: Menu della settimana

pranzo e cena per tutto l'anno!

Una grande idea di Windoweb

per eliminare lo stress del "cosa faccio da mangiare?"

Insalata pugliese

Preparazione

Ingredienti per 4 persone

• - 4 cucchiai di olio d'oliva

• - aglio

• - sale

• - 1 cipolla

• - 500 g di patate

• - 500 g di fagiolini

• - pepe nero

• - 5 pomodori da insalata

1. Bollire le patate, sbucciarle e tagliarle a rondelle.

2. Bollire i fagiolini ricordandosi di togliere le estremità.

3. Lasciare raffreddare le verdure e versarle in una ciotola

4. Aggiungere le cipolle affettate, lo spicchio d'aglio, i pomodori a fette e condire con olio, sale e pepe.

5. Conservare in frigorifero e servire freddo.

Istruzioni d'uso

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