Ricetta ORATA AL CARTOCCIO

pranzo e cena per tutto l'anno!

Una grande idea di Windoweb

per eliminare lo stress del "cosa faccio da mangiare?"

Orata al cartoccio	Ingredienti (4 persone)
	2 orate di circa gr. 300 l'una 1 spicchio d'aglio Prezzemolo Limone Olio di oliva Sale e pepe

Preparazione

Squamate, sventrate, lavate e asciugate bene le orate, mettete nella loro pancia un trito di prezzemolo, aglio, sale e pepe.

Mettetele ognuna su di un foglio di alluminio già spennellata nella parte interna con poco olio, quindi pepate e salate le orate.

Cominciate a chiudere il cartoccio e spruzzatele con succo di limone e cospargete con due cucchiai di olio.

Chiudete i cartocci e metteteli in una teglia da forno; cuocete a fuoco moderato per circa 30 minuti.

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