su 100gr edibili

la parte edibile su 100gr sarebbe:

kcal

kJoule

75

96

402

ACCIUGHE o ALICI SOTTO SALE

50

128

536

ACCIUGHE o ALICI SOTT'OLIO

100

206

862

ACETO

100

4

17

ACQUA

100

0

0

ACQUA TONICA

100

33

138

AGAR AGAR [EUCHEUMA spp], secco

100

16

67

AGLIO [ALLIUM SATIVUM], fresco

75

41

172

AGLIO, in polvere

100

246

1029

AGNELLO [OVIS AGNUS]

83

162

678

AGNELLO, CARNE GRASSA

100

279

1167

AGNELLO, CARNE MAGRA

100

121

506

AGNELLO, CARNE SEMIGRASSA

100

211

883

AGNELLO, CORATELLA

100

110

460

AGNELLO, COSTOLETTE

77

386

1615

AGRETTI [LEPIDUM SATIVUM]

97

17

71

ALBICOCCHE (PRUNUS ARMENIACA)

94

28

117

ALBICOCCHE, polpa secca

100

188

787

ALCOOL PURO

100

516

2159

ALLORO [LAURUS NOBILIS], secco

100

313

1310

AMARENE [PRUNUS CERASUS]

85

41

172

AMARI A BASSA GRADAZIONE (tra 23 e 30 %vol)

100

261

1092

AMARI AD ALTA GRADAZIONE (superiori a 35 %vol)

100

232

971

AMIDO

100

379

1586

ANANAS [ANANAS SATIVUS]

57

40

167

ANANAS SCIROPPATA

100

77

322

ANATRA [ANAS BOSCHAS]

80

159

665

ANGUILLA DI FIUME [ANGUILLA ANGUILLA]

71

261

1092

ANGUILLA DI MARE [ANGUILLA ANGUILLA]

70

237

992

ANGUILLA MARINATA

88

259

1084

APERITIVI (fino a 22 %vol)

100

186

778

ARACHIDI [ARACHIS HYPOGEA] CRUDE

79

571

2389

ARACHIDI TOSTATE

65

597

2498

ARACHIDI TOSTATE E SALATE

100

602

2519

ARAGOSTA [PALINURUS ELEPHAS]

29

86

360

ARANCE [CITRUS AURANTIUM]

80

34

142

ARANCE, SCORZA

100

97

406

ARANCIATA IN LATTINA

100

38

159

ARINGA [CLUPEA HARENGUS]

50

190

795

ARINGA AFFUMICATA

70

194

812

ARINGA MARINATA

95

199

833

ARINGA SALATA

73

218

912

ASIAGO

100

356

1490

ASPARAGI DI BOSCO [ASPARAGUS OFFICINALIS]

57

35

146

ASPARAGI DI CAMPO

87

29

121

ASPARAGI DI SERRA

52

24

100

ASPARAGI IN SCATOLA

100

19

79

ASTICE [HOMARUS VULGARIS]

36

90

377

AVENA [AVENA SATIVA]

100

389

1628

AVOCADO [PERSEA GRATISSIMA]

76

231

967

tratto da Istituto Nazionale di ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione