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su 100gr edibili |
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Alimenti
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la parte edibile su 100gr sarebbe:
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kcal
|
kJoule
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ACCIUGHE o ALICI [ENGRAULIS ENCHRASICHOL]
|
75
|
96
|
402
|
|
ACCIUGHE o ALICI SOTTO SALE
|
50
|
128
|
536
|
|
ACCIUGHE o ALICI SOTT'OLIO
|
100
|
206
|
862
|
|
ACETO
|
100
|
4
|
17
|
|
ACQUA
|
100
|
0
|
0
|
|
ACQUA TONICA
|
100
|
33
|
138
|
|
AGAR AGAR [EUCHEUMA spp], secco
|
100
|
16
|
67
|
|
AGLIO [ALLIUM SATIVUM], fresco
|
75
|
41
|
172
|
|
AGLIO, in polvere
|
100
|
246
|
1029
|
|
AGNELLO [OVIS AGNUS]
|
83
|
162
|
678
|
|
AGNELLO, CARNE GRASSA
|
100
|
279
|
1167
|
|
AGNELLO, CARNE MAGRA
|
100
|
121
|
506
|
|
AGNELLO, CARNE SEMIGRASSA
|
100
|
211
|
883
|
|
AGNELLO, CORATELLA
|
100
|
110
|
460
|
|
AGNELLO, COSTOLETTE
|
77
|
386
|
1615
|
|
AGRETTI [LEPIDUM SATIVUM]
|
97
|
17
|
71
|
|
ALBICOCCHE (PRUNUS ARMENIACA)
|
94
|
28
|
117
|
|
ALBICOCCHE, polpa secca
|
100
|
188
|
787
|
|
ALCOOL PURO
|
100
|
516
|
2159
|
|
ALLORO [LAURUS NOBILIS], secco
|
100
|
313
|
1310
|
|
AMARENE [PRUNUS CERASUS]
|
85
|
41
|
172
|
|
AMARI A BASSA GRADAZIONE (tra 23 e 30 %vol)
|
100
|
261
|
1092
|
|
AMARI AD ALTA GRADAZIONE (superiori a 35 %vol)
|
100
|
232
|
971
|
|
AMIDO
|
100
|
379
|
1586
|
|
ANANAS [ANANAS SATIVUS]
|
57
|
40
|
167
|
|
ANANAS SCIROPPATA
|
100
|
77
|
322
|
|
ANATRA [ANAS BOSCHAS]
|
80
|
159
|
665
|
|
ANGUILLA DI FIUME [ANGUILLA ANGUILLA]
|
71
|
261
|
1092
|
|
ANGUILLA DI MARE [ANGUILLA ANGUILLA]
|
70
|
237
|
992
|
|
ANGUILLA MARINATA
|
88
|
259
|
1084
|
|
APERITIVI (fino a 22 %vol)
|
100
|
186
|
778
|
|
ARACHIDI [ARACHIS HYPOGEA] CRUDE
|
79
|
571
|
2389
|
|
ARACHIDI TOSTATE
|
65
|
597
|
2498
|
|
ARACHIDI TOSTATE E SALATE
|
100
|
602
|
2519
|
|
ARAGOSTA [PALINURUS ELEPHAS]
|
29
|
86
|
360
|
|
ARANCE [CITRUS AURANTIUM]
|
80
|
34
|
142
|
|
ARANCE, SCORZA
|
100
|
97
|
406
|
|
ARANCIATA IN LATTINA
|
100
|
38
|
159
|
|
ARINGA [CLUPEA HARENGUS]
|
50
|
190
|
795
|
|
ARINGA AFFUMICATA
|
70
|
194
|
812
|
|
ARINGA MARINATA
|
95
|
199
|
833
|
|
ARINGA SALATA
|
73
|
218
|
912
|
|
ASIAGO
|
100
|
356
|
1490
|
|
ASPARAGI DI BOSCO [ASPARAGUS OFFICINALIS]
|
57
|
35
|
146
|
|
ASPARAGI DI CAMPO
|
87
|
29
|
121
|
|
ASPARAGI DI SERRA
|
52
|
24
|
100
|
|
ASPARAGI IN SCATOLA
|
100
|
19
|
79
|
|
ASTICE [HOMARUS VULGARIS]
|
36
|
90
|
377
|
|
AVENA [AVENA SATIVA]
|
100
|
389
|
1628
|
|
AVOCADO [PERSEA GRATISSIMA]
|
76
|
231
|
967
|
|
tratto da Istituto Nazionale di ricerca
per gli Alimenti e la Nutrizione
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