su 100gr edibili

la parte edibile su 100gr sarebbe:

kcal

kJoule

RADICCHIO ROSSO [CICHORIUM INTYBUS]

72

13

54

RADICCHIO VERDE [CICHORIUM INTYBUS]

95

14

59

RANA [RANA ESCULENTA]

35

64

268

RANA PESCATRICE [LOPHIUS PISCATORIUS]

33

63

264

RAPE [BRASSICA RAPA]

69

18

75

RAVANELLI [RAPHANUS SATIVUS]

99

11

46

RAZZA [RAJA ASTERIAS]

35

68

285

RHUM

100

222

929

RIBES NERO [RIBES NIGRUM]

98

28

117

RIBES ROSSO [RIBES RUBRUM]

97

21

88

RICOTTA DI PECORA

100

271

1134

RICOTTA DI VACCA

100

136

569

RICOTTA DI VACCA E PECORA

100

204

854

RICOTTA INTERA, TIPO TEDESCO

100

109

456

RICOTTA MAGRA TIPO TEDESCO

100

72

301

RISO [ORYZA SATIVA], BRILLATO

100

362

1515

RISO SOFFIATO

100

369

1544

RISO, SBRAMATO (INTEGRALE)

100

357

1494

RISO, TIPO PARBOILED

100

364

1523

ROBIOLA

100

309

1293

ROCHEFORT

100

375

1569

ROMBO [RHOMBUS MAXIMUM]

55

81

339

ROSMARINO [ROSMARINUS OFFICINALIS], fresco

100

96

402

ROSMARINO, secco

100

331

1385

RUCOLA [ERUCA SATIVA]

40

25

105

SALAME CACCIATORE

100

424

1774

SALAME DA CUOCERE

100

326

1364

SALAME DI SUINO

97

475

1987

SALAME DI SUINO E BOVINO

97

454

1900

SALAME FABRIANO

100

421

1761

SALAME FELINO

100

375

1569

SALAME MILANO

100

390

1632

SALAME NAPOLI

100

358

1498

SALAME NOSTRANO

100

370

1548

SALAME UNGHERESE

100

406

1699

SALATINI

100

514

2151

SALE da cucina

100

0

0

SALMONE [SALMO SALAR]

79

180

753

SALMONE AFFUMICATO

100

142

594

SALMONE IN SALAMOIA

98

188

787

SALSICCIA DI FEGATO

100

424

1774

SALSICCIA DI SUINO E BOVINO, fresca

100

394

1648

SALSICCIA DI SUINO, fresca

100

304

1272

SALSICCIA DI SUINO, secca

100

514

2151

SALVIA [SALVIA OFFICINALIS], fresca

100

119

498

SALVIA, secca macinata

100

315

1318

SARAGO [DIPLODUS SARGUS]

54

103

431

SARDA [SARDINA PILCHARDUS]

70

129

540

SARDINE SALATE

48

133

556

SARDINE SOTT'OLIO

73

198

828

SCALOGNO [ALLIUM ASCALONIUM]

72

20

84

SCAMORZA

100

209

874

SCAMORZA AFFUMICATA

100

209

874

SCAROLA [LACTUCA SCAROLA]

60

15

63

SCIROPPO DI MALTO

100

318

1331

SCIROPPO PER BIBITE

100

297

1243

SCORZONERA [TRAGOPOGON PORRIFOLIUS]

59

27

113

SEDANO [APIUM GRAVEOLENS]

80

20

84

SEDANO RAPA [APIUM GRAVEOLENS, CV RAPACEUM]

72

23

96

SEGO DI BUE

100

872

3648

SEMOLA

100

341

1427

SEPPIA [SEPIA OFFICINALIS]

50

72

301

SEPPIA SURGELATA

98

63

264

SGOMBRO O MACCARELLO [SCOMBER SCOMBRUS]

80

168

703

SGOMBRO O MACCARELLO IN SALAMOIA

100

177

741

SGOMBRO, FILETTI SOTT'OLIO

88

201

841

SHOYU, salsa di soia e grano

100

53

222

SODA DOLCE

100

22

92

SOFFICINI AL FORMAGGIO SURGELATI

100

278

1163

SOGLIOLA [SOLEA SOLEA]

48

86

360

SOGLIOLA SURGELATA

48

84

351

SOIA [GLYCINE MAX], SEMI

100

398

1665

SOIA, BISTECCA

100

329

1377

SOIA, GERMOGLI

98

49

205

SOTTILETTE

100

330

1381

SPECK

100

301

1259

SPIGOLA [MORONE LABRAX]

54

82

343

SPINACI [SPINACIA OLERACEA]

83

31

130

SPINACI IN SCATOLA

63

19

79

SPREMUTA DI ARANCIA

100

33

138

SPREMUTA DI POMPELMO

100

30

126

SPUMANTI AROMATICI

100

82

343

SPUMANTI DEMI-SEC

100

71

297

SPUMANTI SECCHI

100

65

272

STARNA [PERDIX PERDIX], COSCIO

64

113

473

STOCCAFISSO [GADUS POUTASSOU], ammollato

85

92

385

STOCCAFISSO, secco

78

358

1498

STRACCHINO

100

300

1255

STRUTTO O SUGNA

100

892

3732

SUCCO DI ALBICOCCA, CONSERVATO

100

47

197

SUCCO DI ANANAS, CONSERVATO

100

56

234

SUCCO DI ARANCIA E POMPELMO non zuccherato

100

43

180

SUCCO DI ARANCIA, CONCENTRATO

100

185

774

SUCCO DI ARANCIA, CONSERVATO, non zuccherato

100

36

151

SUCCO DI BARBABIETOLA, FRESCO

100

14

59

SUCCO DI CAROTE, CONSERVATO

100

24

100

SUCCO DI FRUTTA, CONSERVATO

100

56

234

SUCCO DI LIMONE, CONSERVATO

100

21

88

SUCCO DI LIMONE, FRESCO

100

6

25

SUCCO DI MANDARINO, CONSERVATO, non zuccherat

100

50

209

SUCCO DI MANDARINO, FRESCO

100

43

180

SUCCO DI MELA, CONSERVATO, non zuccherato

100

38

159

SUCCO DI MELAGRANA, FRESCO

100

44

184

SUCCO DI PERA, CONSERVATO

100

60

251

SUCCO DI PESCA, CONSERVATO

100

54

226

SUCCO DI POMODORO, CONSERVATO

100

14

59

SUCCO DI POMPELMO, CONSERVATO, non zuccherato

100

33

138

SUCCO DI POMPELMO, CONSERVATO, zuccherato

100

46

192

SUCCO DI SPINACI

100

10

42

SUCCO DI UVA, CONSERVATO, non zuccherato

100

46

192

SUCCO TROPICALE, CONSERVATO

100

47

197

SUINO [SUS SCROFA], CARNE SEMIGRASSA

100

268

1121

SUINO, BISTECCA

75

100

418

SUINO, CARNE MAGRA

100

141

590

SUINO, COSCIO

100

102

427

SUINO, CUORE

100

159

665

SUINO, FEGATO

100

140

586

SUINO, SANGUE

100

78

326

SURIMI

100

99

414

tratto da Istituto Nazionale di ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione