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Buon commestibile |
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Amanita vaginata
Falso farinaccio - Bubbola minore
Classe
Basidiomiceti
Cappello
4-10 cm, prima campanulato poi aperto, grigio argento, in genere nudo, a
volte presenta dei grandi lembi bianchi.
Lamelle
bianche e libere.
Gambo
6-12 x 0,6-1 cm, fragile, assottigliato verso l'alto, cavo, fioccoso,
bianco o leggermente argenteo, un po' ingrossato alla base, con volva
persistente; priva di anello.
Carne
bianca, di sapore dolce.
Spore
bianche.
Relazione con l'ambiente vegetale
circostante
fungo simbionte.
Si trova spesso nei boschi di latifoglie e nei prati, in estate-autunno.
Commestibilità o Tossicità
Buon commestibile: la presenza di striature al margine del cappello e
l'assenza dell'anello la distinguono facilmente dalle Amanite mortali.
Per il suo colore potrebbe assomigliare all'Amanita phalloides, che però
presenta un grosso bulbo. Comunque se non siete più che
sicuri, lasciate perdere!
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