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Hygrophorus eburneus
Cappello
Convesso, poi appianato, bianco, viscido, con la parte centrale
crema o appena giallina; margine involuto, 3-8 cm di diametro.
Lamelle
Bianche, decorrenti, venate alla base.
Gambo
Bianco e vischioso, non sempre regolare, rivestito di
granulositą verso l'apice.
Carne
Sottile e fragile, di colore bianco, immutabile.
Spore
Bianche in massa, ellittiche.
Habitat
Cresce in autunno, nei boschi umidi di latifoglie, su terreni
muscosi oppure nei prati.
Commestibilitą
Mediocre per via dell'esiguitą della carne ed il sapore non
molto buono degli esemplari pił anziani.
Consumare solo esemplari giovani. |
