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Lactarius piperatus
Peveraccio -
Agaricus piperatus - Agaricus amarus
Classe
Basidiomiceti
Cappello
5-15 cm, prima convesso poi imbutiforme, bianco, spesso
macchiato di ocra con l'etą, con superficie che si screpola.
Lamelle
molto fitte e strette, decorrenti, forcate in
prossimitą del gambo, bianco-crema.
Gambo
3-8 x 1-3 cm, concolore al cappello, corto, finemente pruinoso,
rugoso.
Carne
bianca, si macchia di verde-azzurro, dura, priva di odore
particolare, sapore molto acre.
Pori
Tubuli
Spore
bianche.
Habitat
Cresce a gruppi nei boschi di conifere e latifoglie, in
estate-autunno.
Notizie generali
fungo simbionte
Commestibilitą
sconsigliabile per il
sapore molto pepato. |
