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Formaggi Franciacorta
Formaggi Bresciani, Formaggi di
Capra, Salumi Bresciani, Gorgonzola al cucchiaio, Bagoss, Formagella Val Palot,
Taleggio di grotta D.O.P., Formaggio Caciotta Biologica, Fiore di alpeggio,
Silter D.O.P. Camuno-Sebino a latte crudo, Fatulì, Torta Rustica, Zola di Capra
con frutti di bosco e petali di rosa, Zola di Capra, Taleggio di Capra,
Biancaneve, Grana di Capra, Caciotta di Capra in purezza, Salame tipo
Montisola |
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Formaggi tipici Bresciani a presidio Slow Food
 Esistono diversi tipi di formaggi in Italia. I più apprezzati si trovano in Lombardia nelle valli bresciane. In particolare nella Franciacorta e nella Valcamonica si producono diversi tipi di formaggi fatti artigianalmente da maestri casari. In queste zone ne esistono due a presidio slow food: il Bagoss ed il Fatulì.Il primo si è fregiato del nome di Grana bresciano per la consistenza della pasta e per la lunga stagionatura, che va dai 12 fino a 48 mesi, anche se quest'ultimo e quasi introvabile. Nel Bagoss abbiamo anche un'aggiunta di zafferano che gli conferisce un gusto unico. Questo formaggio davvero unico lo puoi acquistare soltanto su formaggifranciacorta.com. L'altro formaggio a presidio slow food è il Fatulì. Questo formaggio è fatto con latte cruda di capra bionda del'Adamello. Ha un sentore di rami di ginepro, con i quali viene affumicato.
ATTENZIONE:
data la limitata produzione, questi formaggi sono quasi introvabili. Quasi, perchè in alcuni periodi dell'anno li potete acquistare solo su formaggifranciacorta.com. Dal produttore al consumatore!
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Gorgonzola al cucchiaio.
 Questa graziosa cittadina della Lombardia ha dato nome ad uno dei formaggi più amati del mondo. Ma anche odiato da alcuni per ilo suo sapore troppo forte. Infatti questo tipo di formaggio o si ama o si odia. non ci sono vie di mezzo. Gli amanti per il Gorgonzola ne vanno matti invece per le sue caratteristiche organolettiche e per il suo retrogusto intenso, forte, deciso. Nel bresciano, esistono dei maestri casari che creano un dolcissimo Gorgonzola morbidissimo; una vera crema. Il suo gusto è unico e fa impazzire tutta la Lombardia ed il Nord Italia. Il suo sapore è dolce e aromatico con un delicato retrogusto di nocciola. Lo puoi acquistare su formaggifranciacorta.com con un rapporto qualità/prezzo davvero imbattibile. Se sei un amante di questo formaggio, lo devi assolutamente comprare online! Dal produttore al consumatore!
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Lo sapevi che...?
Il Fatulì è un formaggio stagionato di capra bionda dell'Adamello a presidio slow food. Lo acquisti solo su formaggifranciacorta.com Clicca qui
Tratto da sito ufficiale:
"Siamo orgogliosi di potervi proporre il nostro nuovo negozio online
per la vendita di formaggi della zona della Val Camonica e della
Franciacorta.
Potete acquistare alcuni formaggi praticamente introvabili, come il
Bagoss ed il Fatulì, che data la loro limitata produzione, sono
entrati a far parte del presidio Slow Food.La passione per i
formaggi e la costante ricerca dell'eccellenza sono i fattori che da
oltre dieci anni muovono la nostra azienda. |
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E noi, che viviamo in
Terra di Franciacorta, dove la superiorità del vino e dei formaggi ben
predispone ai piaceri della vita, lo sappiamo bene cosa significa concedersi il
meglio in fatto di gusto. In una realtà gastronomica ricca ed articolata come la
provincia di Brescia, decidere di ricercare il piacere è una scommessa vinta in
partenza, se si è dotati di competenza, professionalità e pazienza.
Queste sono le nostre attitudini, quelle che ci muovono, quelle che in questi
anni ci hanno permesso di distinguerci, di farci riconoscere ed apprezzare dalla
nostra clientela. Il nostro lavoro è produrre e selezionare per voi, i migliori
formaggi della tradizione casearia Bresciana e non solo.
Andiamo personalmente a fare le nostre scelte, direttamente dai produttori, e
curiamo fino al momento giusto i nostri formaggi, attendiamo giorno dopo giorno
che la stagionatura giunga a compimento, esaltando la qualità assoluta delle
forme.
Oggi, dopo anni di ricerca, vantiamo una selezione d'eccellenza, dove la qualità
assoluta dei prodotti, è seconda solo al gusto. Inarrivabile!.
promo FRANCIACORTA è entrata a fare parte come socio della cooperativa Val Palot,
che produce solo formaggi a latte crudo, di straordinaria qualità,come il SILTER
camuno-sebino che nel 2008 si è fregiato del marchio D.O.P. Siamo inoltre
fiduciari per la promozione e vendita di una delle migliori produzioni di
alpeggio del tipico formaggio BAGOSS, accreditato come presidio da SLOW-FOOD.
Siamo orgogliosi di ciò che possiamo offrirVi, professionalità, competenza e
pazienza." |
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Lo shopping online è una realtà che oggi si propone come una
valida alternativa in un mercato variegato e spesso faticoso da valutare
come quello tradizionale; migrando da un
negozio all'altro, alla ricerca della reale convenienza e a scapito del tempo
perso ai costi aggiuntivi come: benzina, parcheggio, multe e nervosismo, ci
carica di costi che
spesso vanificano il risparmio stesso e ci costringono a pensare che la
nostra scelta fosse l'unica reale opportunità di risparmio, fino a quando
qualcuno ci dice che ha speso molto di meno in internet.
I clienti che visitano i siti dal
proprio PC possono ordinare tutti i prodotti messi in rete e oltretutto
presenti spesso in esclusiva, perchè non reperibili sul mercato
tradizionale, scelti o creati da specialisti del settore, o proposti dagli
stessi produttori.
Molti negozi propongono un reso gratuito in caso di articolo non soddisfacente
e tutti devono sottostare alle leggi che regolamentano gli acquisti (proprio
come quelli tradizionali nei negozi), quindi il
periodi di restituzione per errato acquisto.
Oggi in internet potrete trovare articoli che vanno dall'abbigliamento ai
ricambi auto, fino al cibo per gli animali, tutti i prodotti proposti sono a prezzi decisamente interessanti
potendo saltare la normale filiera di distribuzione e quindi i costi
aggiuntivi come la distribuzione e il rincaro del dettaglio.
Per ovviare alla paura di usare una carta di credito,
si consiglia di effettuare i propri acquisti con una carta prepagata facile
da ottenere e molto sicura per questo genere di utilizzo, oppure iscriversi
al sicuro e garantito servizio offerto dal noto PayPal a cui puoi accedere
attraverso il seguente banner, all'interno del sito cerca l'area riservata
ai privati per la registrazione.
Se hai altri dubbi leggi
qui |
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Questa
pagina è un inserto promozionale realizzato da Windoweb allo scopo di mettere
in contatto i visitatori del sito
con
le più interessanti proposte commerciali online di Formaggi Franciacorta .
Pertanto Windoweb non è da intendersi responsabile dei successivi rapporti che devono
intercorrere solamente tra fornitore e cliente.
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